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今天我亲手烤了第一条面包

家事研习课上,七年级的明远第一次独立完成了从发酵到出炉的全程。

家事研习课上,七年级的明远第一次独立完成了从发酵到出炉的全程。他说:"没想到等待也是一种学问。"面包的香气飘满了整栋楼。

在课程开始之前,他甚至不知道酵母是什么。四个小时的等待让他学会了耐心——这是很多成年人都匮乏的品质。

导师评语:明远在整个过程中保持了极高的专注度,并且主动记录了每一步的时间与温度变化。这种对细节的关注,正是科学精神的体现。

"面包发酵的等待,让我第一次理解了'过程'的价值,而不只是结果。"— 明远
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